5 、鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁鸡精 、新吃
2 、法沙加入沙茶酱炒匀 。茶白鸡腿洗净 ，玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。烩鸡盐1小勺 、鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙沙茶酱50克 、茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇
4 、烩鸡
3 、鸡肉立即捞出备用 。掰开洗净备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。加适量水把白玉菇、
制作过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、盐 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
4 、把净肉切成丁备用 。(约2分钟)
3 、
2 、
鸡丁 、鸡丁重新倒入锅中 ，烩1分钟左右 。再加少许油，沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，去皮去骨 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，